FRUTAI proyecta la apertura de un tipo de local en el que el cliente se vea atraído por lo natural y lo sano, siendo este el carácter diferenciador que se pretende dar a la nueva marca. La oferta de productos se desarrollará en torno a los zumos naturales, extendiéndose a otro tipo de productos que puedan consumirse en el propio local o bien llevarse para consumir fuera, pero siempre con un rasgo común que los aúna: la calidad del producto natural.

Sobre estas premisas, se diseña un local tipo que deberá constituir un reclamo por su diseño, que deberá hacerlo cómodo y atractivo para, además de adquirir un producto de calidad, poder degustarlo en un ambiente confortable.

co-autor:
Daniel H. Nadal

colaborador:
Alfonso García del Rey